Mesin Pengempa Lemak Kakao Hydrolik

Mesin Pengempa Lemak Kakao Hydrolik dirancang untuk memisahkan lemak kakao (cocoa butter) dari pasta kakao secara efisien. Dengan demikian, proses produksi menjadi lebih cepat dan hasil ekstraksi lebih optimal. Selain itu, mesin ini membantu meningkatkan kualitas cocoa butter dan cocoa cake secara konsisten.

Produk ini menggunakan rangka baja berkualitas dengan area kontak berbahan stainless steel food grade. Oleh karena itu, mesin lebih kuat, tahan korosi, dan aman untuk pengolahan pangan. Di samping itu, sistem hidrolik menghasilkan tekanan yang stabil sehingga proses pengempaan berlangsung maksimal.

Dengan performa yang stabil, Mesin Pengempa Lemak Kakao Hydrolik mendukung industri cokelat, UMKM, hingga pabrik pengolahan kakao. Karena itu, pengguna dapat meningkatkan kapasitas produksi dengan hasil yang seragam. Lebih lanjut, mesin ini mudah dioperasikan dan dirawat agar produktivitas tetap tinggi.

Kelebihan & Keunggulan

• Tekanan hidrolik kuat untuk hasil ekstraksi maksimal.
• Material food grade yang aman dan tahan lama.
• Hasil cocoa butter lebih bersih dan berkualitas.
• Pengoperasian mudah serta perawatan praktis.
• Cocok untuk produksi skala UMKM hingga industri.

Cara Kerja

1. Masukkan pasta kakao ke dalam wadah pengempaan.
2. Aktifkan sistem hidrolik sesuai tekanan yang dibutuhkan.
3. Proses pengempaan memisahkan lemak kakao dari padatan.
4. Ambil cocoa butter dan cocoa cake setelah proses selesai.
5. Bersihkan mesin agar siap digunakan kembali.

Aplikasi Produk

Mesin Pengempa Lemak Kakao Hydrolik digunakan untuk industri pengolahan kakao, pabrik cokelat, laboratorium pangan, serta usaha produksi cocoa butter dan cocoa cake.